美國有一個公益組織，全稱是“環(huán)境保護組織”（Environmental Working Group，簡稱EWG）在過去10年里，每年都會發(fā)布“骯臟果蔬”黑名單---受農(nóng)藥污染最嚴重的農(nóng)產(chǎn)品排行榜。

在“農(nóng)藥殘留量最多的12種蔬果”的名單中、中，農(nóng)藥殘留量高（最臟的）的蔬果依次為：

1、草莓Strawberries草莓被列為最臟的水果，含有至少20種農(nóng)藥殘留物。

2、菠菜Spinach去年排名第8的菠菜，今年竟然躍到第二位。菠菜一直是受農(nóng)藥殘余污染最嚴重的蔬菜之一。菠菜樣品的平均農(nóng)藥殘留量為其它作物的兩倍。四分之三的菠菜樣品含有在歐洲禁止用于食物作物的神經(jīng)毒性農(nóng)藥殘留物。研究發(fā)現(xiàn)，這種農(nóng)藥可造成幼兒行為障礙。

3、油桃Nectarines

4、蘋果Apples蘋果是世界公認為的長壽果。但2011-2015年，連續(xù)五年，蘋果名列“骯臟果蔬”黑名單的榜首，去年掉到第二名，今年降到第四名。

5、桃子Peaches

6、梨Pears

7、櫻桃Cherries

8、葡萄Grapes

9、芹菜Celery

10、西紅柿Tomatoes

11、甜椒 Sweet bellpeppers農(nóng)藥在噴灑時會囤積在蒂頭的部分，注意！這里要清洗乾凈。12、土豆Potatoes梨和土豆是最臟蔬果列表的新成員，取代了去年名單中的圣女果和黃瓜。

分析發(fā)現(xiàn)，上述這些蔬果中，都有很多農(nóng)藥殘留物。

正確的清洗方法能夠去除蔬果上的大部分農(nóng)殘

雖然果蔬存在農(nóng)藥殘留問題，但是通過正確的清洗方法或者去皮等一些正確的手段，還是可以可以除去果蔬中70%以上的農(nóng)藥殘留。

        可以在水中加淘米水或加鹽、面粉等短時間浸泡、揉搓后再沖洗，但浸泡時最好保持蔬果的完整，因為如果將蔬菜切成小塊浸泡會導致農(nóng)藥滲入。

另外，去除農(nóng)殘的關鍵是摩擦力的大小，清洗蔬果時，流水下搓洗半分鐘是最好的辦法。

如果過分擔心農(nóng)殘的危害，可以選擇一些天然成分的果蔬清洗劑。但是，現(xiàn)在不少傳統(tǒng)洗潔精均為低毒石化產(chǎn)物成分，有可能造成二次污染。因此，要十分注意果蔬清洗液的成分表，進行對比后再進行選擇。

下面就以我們的白大俠果蔬濃縮清洗劑為例，做一下成分分析。

    白大俠果蔬濃縮清洗劑主要活性成份為天然葡萄糖苷及多種植物提取液復配而成、100%降解，符合國標《GB/T 24691-2009 果蔬清洗劑》標準，綠色環(huán)保、高效安全、保障家人健康的同時保護地球環(huán)境、泡沫適中、超濃縮配方，活性物含量是國標的3倍，去污超強、過水更易無殘留、不傷手不含傳統(tǒng)洗潔精原料，即不含AES、AEO、磺酸、K12、增稠粉等低毒石化產(chǎn)物成分。

        葡萄糖苷復合物里面的葡萄糖苷，簡稱APG，是由可再生資源天然脂肪醇和葡萄糖合成的，是一種性能較全面的新型非離子表面活性劑，兼具普通非離子和陰離子表面活性劑的特性，具有高表面活性、良好的生態(tài)安全性和相溶性，是國際公認的首選“綠色”功能性表面活性劑。

 柑橘油、檸檬油、椰子油都是天然提取物，不添加任何化工添加劑，利用水果中的天然成分對果蔬進行清洗，健康綠色環(huán)保。

       從成分表可以看出，白大俠果蔬濃縮清洗劑里面所含的成分都是安全環(huán)保的，在清洗蔬果及碗碟時，不會對身體造成任何的傷害，也不會造成二次污染，這樣一款綠色健康的果蔬清洗劑，絕對是您清洗蔬果及碗碟的不二之選！特別是家中有小孩的家庭，更應該選一款高效環(huán)保無殘留的清洗劑，全程呵護孩子的成長！守護家人的健康，保護地球生態(tài)環(huán)境，你我有責！