今天福利潔小白，跟大家分享一些餐飲行業(yè)，使用到的清洗設(shè)備洗碗機(jī)。洗碗機(jī)一般適用于酒店、賓館、餐廳、餐館、飯店、食堂、火鍋店、餐飲場所等餐具的洗滌。因?yàn)榍岸螘r(shí)間有客戶來電說，洗碗機(jī)專用液已用完，能不能用手洗的洗潔精放到洗碗機(jī)里使用。

首先，我們千萬不能把普通的洗潔精放到洗碗機(jī)里使用，因?yàn)槲覀兤綍r(shí)手洗用的洗潔精，清洗餐具的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)用海綿揉搓出大量的泡沫再清洗。

一般手洗用的洗滌劑要求容易起泡，確保良好泡沫這是手洗清潔劑所具備的性質(zhì)。

但是洗碗機(jī)用的洗滌劑，卻不可以產(chǎn)生太大量的泡沫，泡沫太多反而會(huì)給洗碗機(jī)帶來不利。洗碗機(jī)的工作原理是，高溫高壓噴射清潔，而普通的洗滌劑會(huì)產(chǎn)生大量的泡沫，而產(chǎn)生的這些泡沫會(huì)阻斷洗碗機(jī)水泵噴射的水流，使洗碗機(jī)形同虛設(shè)，更嚴(yán)重的是，如果泡沫進(jìn)入水泵或者從從洗碗機(jī)溢出，則會(huì)造成洗碗機(jī)報(bào)警或電器件短路，甚至?xí)脠?bào)廢。

大白俠洗碗機(jī)專用洗滌劑，采用新穎獨(dú)特的先進(jìn)配方，高效、低泡， 能徹底分解去除各種頑固食品油膩和污垢，過水容易使用,本品為洗碗機(jī) 專用清潔劑，去污力極強(qiáng)，能夠防止硬水在餐具表面上成膜，清洗后的餐具光潔明亮不留痕，并且由于內(nèi)含優(yōu)良的消泡劑，在使用時(shí)不會(huì)產(chǎn)生過量的泡沫，易漂洗，且具有殺菌消毒作用。

使用白大俠洗碗機(jī)專用洗滌劑時(shí)必須配合分配器將清潔劑輸入洗碗機(jī)內(nèi)使用。因?yàn)榉峙淦鞯氖褂每梢源蟠蠊?jié)省使用中的浪費(fèi)。